Page 1 - Aarauer Woche - KW 22 - 2019
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Freitag 31. Mai 2019 | KW 22 | 20. Jahrgang | Inserateannahme: 062 823 83 88 | Redaktion: 062 822 07 70 | info@aarauerwoche.ch | www.aarauerwoche.ch

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             Die Streetfooddays                   Das Schweizerische                        Neuigkeiten rund um                                              Die Schweizer Entwick-
             machen auch dieses                   Rote Kreuz Kanton                         die Marken Mercedes-                                             lungsorganisation Hel-
             Jahr in Aarau halt und               Aargau bedankt sich                       Benz, DS Automobi-                                               vetas stellt ihre neue
             locken Foodies, Fein-                bei den freiwilligen                      les, Lexus und Kia so-                                           Ausstellung «Global
             schmecker und Ge-                    Helferinnen und Hel-                      wie das Emil Frey Ra-                                            Happiness» im Natu-
             niesser in die Markt-                fer.                                      cing Team.                                                       rama Aarau aus.
             halle.
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    Schmackhafte Stunden
im Schweizer Wanderparadies

Richi Spillmann hat seinen
Land-Beizli Guide einmal
mehr aktusalisiert. Auf sei-
nen ausgedehnten Wanderun-
gen durch die Schweiz hat der
Zürcher wieder viele neue au-
thentische Landbeizen sowie
gepflegte Gasthöfe entdeckt.
Leserinnen und Leser erhalten
so genussvolle und verlässli-
che Tipps zur Einkehr auf dem
Lande. Sein persönliches An-
liegen ist zudem, bei Wande-
rer und Ausflügler Emotio-
nen zur reizvollen Schweizer
Landschaft zu erwecken.

Der Land-Beizli Guide wird alle                                                                                                    Bild: zVg
zwei Jahre aktualisiert und ist
bereits etabliert. Wie ist die     Lanzbeizli mit Charme: Der Rütihof Gränichen ist ein beleibte Ausflugsziel für Gross und Klein.
Idee entstanden, ein solches
kulinarisches Nachschlagwerk       An wen richtet sich der Land-     für eine Aufnahme ist Cachet,   Nach Möglichkeit sprechen Sie            Berghilfe-Projekt Nr.8960:
zu kreieren?                       Beizli Guide?                     Ambiance, Familienfreundlich-   auch mit den Chefköchen oder             Neuer Barfussweg sorgt für
Richi Spillmann: Als Heraus-       An alle Ausflüger, Wanderer,      keit, Speisekarten für unter-   Mitarbeitern. Welche Erfahrun-
geber der «Original-Berg-Beiz-     Biker, Feinschmecker und Ge-      schiedliche Gästegruppen. Die   gen machen Sie dabei?                            mehr Touristen.
li-Führers» seit 20 Jahren habe    niesser, die eine schöne Beizen-  Betriebe müssen persönlich ge-  Ich treffe viele kompetente Gast-
ich auf meinen Ausflüge in         kultur schätzen.                  führt und gastfreundlich sein.  geber, die sich mit ihren Betrie-        PK 80-32443-2
der ganzen Schweiz auch viele                                                                        ben identifizieren.
Land-Beizli kennengelernt. Lei-    Welche Kriterien müssen die       Welche Erfahrungen machen
der gab es keinen Führer, der die  Restaurants, Gasthöfe, Grottos    Sie bei Ihrem Besuch der Res-   Wie schätzen Sie die Schwei-
vielen Perlen auf dem Lande auf-   etc. erfüllen, um im Land-Beizli  taurants und Gasthöfe?          zer Gastronomie ein, respek-
gelistet hat.                      Guide aufgenommen zu werden?      Freundlich, zuvorkommend, gu-   tive was kann man als Gast er-
                                   Sie dürfen nicht an Hauptver-     tes Speiseangebot, gute Infra-  warten?
Sie haben bis jetzt 1225 gemüt-    kehrsachsen liegen. Kriterium     struktur.
liche «Trouvaillen» entdeckt.                                                                                        Fortsetzung Seite 3
Wie gehen Sie dabei vor?
Viele Inputs kommen von den
Lesern der Guides, viele entde-
cke ich auf meinen Ausflügen
und weitere recherchiere ich im
Internet.
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